MPPSC फूड सेफ्टी ऑफिसर मॉडल पेपर 2025
MPPSC फूड सेफ्टी ऑफिसर मॉडल पेपर 2025
- अ. ग्वालियर में
- ब. शिवपुरी में
- स. भिंड में
- द. मुरैना में
- अ. विज्ञान और प्रौद्योगिकी जन आउटरीच अमृत काल में
- ब. वैश्विक विज्ञान के लिए वैश्विक कल्याण
- स. विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार के साथ अमृत काल की ओर अग्रसर
- द. सतत भविष्य के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी में एकीकृत दृष्टिकोण
- अ. विश्वास की पुनर्निर्माण
- ब. खंडित विश्व में सहयोग
- स. साथ में काम करना
- द. द ग्रेट रिसेट
- अ. 22 जनवरी
- ब. 21 जनवरी
- स. 23 जनवरी
- द. 25 जनवरी
- अ. युवा मामले और खेल मंत्रालय
- ब. गृह मंत्रालय
- स. रक्षा मंत्रालय
- द. वित्त मंत्रालय
- अ. उत्तर प्रदेश
- ब. उत्तराखंड
- स. हिमाचल प्रदेश
- द. राजस्थान
- मध्यप्रदेश उच्च न्यायालय की खंडपीठ कहाँ है?
A. इंदौर में
B. ग्वालियर में
C. उपरोक्त दोनों स्थानों पर
D. इनमें से कोई नहीं - ‘सतपुड़ा की रानी’ के नाम से किसे संबोधित किया जाता है?
A. नर्मदा नदी
B. चित्रकूट
C. पचमढ़ी
D. अमरकंटक - मध्यप्रदेश का प्रथम रत्न परिष्कृत केंद्र कहाँ स्थापित किया गया है?
A. इंदौर
B. भोपाल
C. ग्वालियर
D. जबलपुर - पचमढ़ी किस जिले में स्थित है?
- अ. हरदा में
- ब. बैतूल में
- स. भोपाल में
- द. होशंगाबाद में
-
निम्नलिखित में से कौन खाद्य सुरक्षा का घटक नहीं है?
क) उपलब्धता
ख) वहनीयता
ग) पहुँच
घ) स्थिरता -
भारत में खाद्यान्नों का बफर स्टॉक बनाए रखने के लिए कौन सा संगठन जिम्मेदार है?
क) भारतीय खाद्य निगम (FCI)
ख) विश्व व्यापार संगठन (WTO)
ग) राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम (NFSA)
घ) भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) -
भारत में आर्थिक रूप से कमजोर वर्गों को सब्सिडी दरों पर खाद्यान्न प्रदान करने की योजना कौन सी है?
क) मध्याह्न भोजन योजना
ख) अंत्योदय अन्न योजना (AAY)
ग) राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन (NFSM)
घ) एकीकृत बाल विकास सेवा (ICDS) -
भारत में गरीबों को खाद्य सुरक्षा प्रदान करने के लिए अंत्योदय अन्न योजना (AAY) सबसे पहले किस राज्य में शुरू की गई थी?
क) केरल
ख) महाराष्ट्र
ग) राजस्थान
घ) उत्तर प्रदेश -
निम्नलिखित में से कौन कृषि उत्पादन बढ़ाने का तरीका नहीं है?
क) फसल चक्र
ख) जैविक खेती
ग) आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें
घ) उर्वरकों का न्यूनतम उपयोग - यह विधि प्लाज्मोलाइसिस द्वारा सूक्ष्मजीव कोशिकाओं को निर्जलित करती है जिससे वे मर जाते हैं:
(a) हीटिंग
(b) स्मोकिंग
(c) पास्चराइजेशन
(d) शुगरिंग - PFA का पूर्ण रूप क्या है?
(a) प्रिवेंशन ऑफ फूड एक्ट
(b) प्रोटेक्शन ऑफ फूड एक्ट
(c) प्रिवेंशन ऑफ फूड अडल्ट्रेशन एक्ट
(d) उपरोक्त में से कोई नहीं - ‘कोल्ड स्टेरलाइज़ेशन’ द्वारा भोजन का संरक्षण शामिल है:
(a) निर्जलीकरण
(b) लियोफिलाइजेशन
(c) प्रशीतन
(d) विकिरण - यह जैविक खतरे का उदाहरण है:
(a) क्लीनर्स
(b) एंटीबायोटिक्स
(c) साल्मोनेला
(d) गंदगी - PFA अधिनियम के तहत भोजन कब मिलावटी कहा जाता है:
(a) यदि कोई घटक स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो
(b) यदि यह बीमार जानवर से प्राप्त हो
(c) यदि मसाले उनके सार के बिना बेचे जाते हैं
(d) उपरोक्त सभी - पोटेशियम ब्रोमेट के बारे में यह कथन सत्य है:
1. पोटेशियम ब्रोमेट एक श्रेणी 2B कार्सिनोजेन है
2. पोटेशियम ब्रोमेट आटा की ताकत बढ़ाता है और बेक किए गए उत्पादों को समान बनावट देता है
3. भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) इसे 50 भाग प्रति मिलियन तक अनुमति देता है
(a) 1,2
(b) 1,3
(c) 2,3
(d) उपरोक्त सभी - HACCP का पूर्ण रूप है:
(a) भौतिक, रासायनिक और जैविक खतरे
(b) खाद्य स्वच्छता खतरों की सही निगरानी करना
(c) प्रक्रिया, स्थान और प्रक्रिया सहित CCPs की पहचान
(d) सभी चरणों का व्यवस्थित विश्लेषण और नियंत्रण बिंदुओं की नियमित निगरानी - पशुओं में दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए यह महत्वपूर्ण है:
(a) पशुओं को आदर्श पर्यावरणीय परिस्थितियां प्रदान करना
(b) स्वच्छता और कड़ी सफाई
(c) रोग प्रतिरोधकता
(d) अच्छे नस्लों का चयन - यह कदम फसलों को सुधारता है:
(a) जर्मप्लाज्म संग्रह
(b) संकरण
(c) चयन
(d) उत्परिवर्तन प्रजनन - यह एक मिलावट है:
(a) कीटनाशक
(b) यूरिया
(c) चाय में लोहे के टुकड़े
(d) उपरोक्त सभी - मध्यप्रदेश बिजली विभाग भर्ती परीक्षा -2024-25
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