Taste Atlas rankings: Punjab 7th and Indian cuisine 12th in world's best gourmet food region list

Punjab ranked 7th overall. Maharashtra ranked 41st. Popular state dishes including misal pav, aamras, shrikhand and pav bhaji were highlighted by Taste Atlas. Chingri malai curry, shorshe ilish, ras malai and kathi rolls were among the famous dishes of West Bengal, which was ranked 54th in the world. In terms of single entries, "South India" came in at 59th. Hyderabadi biryani, Madras curry, masala dosa and other famous dishes were among the many samples provided by Taste Atlas, showcasing the diversity of this vast culinary region. Taste Atlas' list of the 100 best dishes in the world also attracted media attention. Despite being a finalist, Indian cuisine failed to make it to the top ten. It was ranked the 12th best cuisine in the world.

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