कलिनेरी आर्ट (फूड प्रोडक्शन) के डिग्री, डिप्लोमा और सर्टिफिकेट कोर्स कई संस्थानों में उपलब्ध हैं जो होटल मैनेजमेंट में बैचलर डिग्री प्राप्त छात्र ही कर सकते हैं। सरकार द्वारा संचालित फूड क्राफ्ट इंस्टीट्यूट्स में कलिनेरी आर्ट के शॉर्ट टर्म कोर्सेस उपलब्ध हैं। इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कलिनेरी आट्र्स, हैदराबाद और गोवा कॉलेज ऑफ हॉस्पिटैलिटी एंड कलिनेरी एजुकेशन से इसका पीजी डिप्लोमा कोर्स किया जा सकता है।