मैंने कक्षा 12वीं की परीक्षा जीव विज्ञान विषय के साथ 60% अंकों से उत्तीर्ण की है तथा में अब आगे फूड टेक्नोलॉजी में बी.एससी. या डिप्लोमा कोर्स करना चाहता हूँ । कृपया विस्तृत जानकारी दें । 

होना अनिवार्य है ।12वीं के बाद फूड टेक्नोलॉजी के कोर्स की अवधि 3 वर्ष है जबकि बी.एससी. के पश्चात इसकी अवधि 2 वर्ष है और कुछ संस्थाओं में बारहवीं के बाद 4 वर्ष का डिप्लोमा कोर्स कराया जाता है । फूड टेक्नोलॉजी में बी.एससी. कराने वाले प्रमुख संस्थान इस प्रकार हैं- आईआईटी खड़गपुर, महात्मा गाँधी विश्वविद्यालय, प्रियदर्शनी हिल्स, कोट्टायम, शहीद राजगुरु कॉलेज ऑफ एप्लाइड साइंस, विवेक विहार, नई दिल्ली, मराठवाड़ा यूनिवर्सिटी, औरंगाबाद, मणिपुर विश्वविद्यालय, इम्फाल आदि । फूड टेक्नोलॉजी में एम.एससी. कराने वाले कुछ प्रमुख संस्थान इस प्रकार हैं- गोविंद वल्लभ पंत कृषि विश्वविद्यालय, आणंद, गुजरात, एम.एस. विश्वविद्यालय, बड़ोदरा, डेयरी रिसर्च इंस्टीट्यूट, करनाल, पंजाब विश्वविद्यालय, चंडीगढ़, गुरु जम्बेश्वर विश्वविद्यालय, हिसार, सेंट्रल फूड टेक्नोलॉजी रिसर्च इंस्टीट्यूट एंड साइंस, मैसूर आदि ।