डेयरी टेक्नोलॉजी में कॅरियर की असीम संभावनाएँ हैं । 10+2 की परीक्षा जीव विज्ञान, रसायन विज्ञान, गणित अथवा इंटरमीडिएट कृषि विज्ञान के उपरांत बी.टेक डेयरी टेक्नोलॉजी पाठ्यक्रम में दाखिला ले सकते हैं । यह पाठ्यक्रम इन संस्थानों से किया जा सकता है-नेशनल डेयरी रिसर्च इंस्टीट्यूट करनाल, हरियाणा, एम.पी.कॉलेज ऑफ डेयरी साइंस, आणंद । जवाहरलाल नेहरू कृषि विश्वविद्यालय, जबलपुर, इलाहाबाद एग्रीकल्चरल इंस्टीट्यूट, इलाहाबाद आदि ।